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De color amarillo pálido, o intenso, con picos, con toques florales y caramelizadas… Los whiskys juegan la carta de la diversidad aromatizada. Nos encontramos varios de nuestros whiskys con mejor relación calidad coste.

Disfrutando de los aromas del whisky

Para gozar de un buen whisky necesitamos el vaso adecuado, el contexto correcto y los conocimientos correctos ¿ Por qué esto es  sustancial? Porque dependiendo de la graduación alcohólica del whisky chivas 21 precio, más fuerte puede evaporarse y puede atacar más fácilmente nuestra nariz.

Paso 1: Primero, agarre el vaso a distancia.

Paso 2: Sirve el Whisky y aprécielo a través del vaso.

Paso 3: Sostener el vaso en horizontal.

Paso 4: Agite el vaso suavemente para que salgan los aromas.

Paso 5: A partir de este momento toca disfrutar de un buen whisky.

¿Qué whisky escoger?

Whisky de centeno bretón 

¿Sabías esto? Los primeros emigrantes alemanes comenzaron a usar el centeno para elaborar whisky chivas 21 precio a finales del siglo 18. Se hace en Inglaterra y se envejece en barriles de jerez. Luego en la Provenza se se pone en barriles nuevos de roble americano. Con toques Hierba seca, cereal, vainilla y mucho más…

Irish Single Malt

El whisky se formó durante cinco años para incrementar la potencia del paladar. Creado en Irlanda del Norte, éste whisky chivas 21 precio contundente está indicado no importa si te gusta tomarlo puro, como si te gusta tomarlo diluido. Su sabor es suave con toques a fruta, pasas y un ligero toque a roble delicadamente picante al final.

Whisky de diseño 

Es un whisky de una sola malta producido en Escocia procede de fábricas únicas. Creado a partir de levaduras silvestres, un integrante importante en en el mítico whisky escocés. En el acabado final de estos whiskys suele repercutir bastante el maestro mezclador. En la nariz, el néctar evoca galletas, pan tradicional con toques a vainilla. Con paladar impetuoso.

¿Cómo hacer nuestra elección?

Eligiendo la cebada: de toda la inmensa variedad de cereales usados, la cebada es la que proporciona más embocadura y fragancias al whisky. Durante todo este tiempo se han utilizado muchos tipos de cebada, de acuerdo con las pretensiones de la época y el perfeccionamiento de la tecnología en la agricultura. Una cebada abundante en proteínas se empleará para el whisky de grano, mientras que una cebada profusa en almidón permitirá obtener azúcares que pueden ser fermentados ( y en tal caso transformados en alcohol).

Proceso de malteado: radica en modificar el granos de cabada en alcohol con al ayuda de un procedimiento considerablemente extenso y caro que engloba un total de 3 partes (remojo, germinación y secado). Seguidamente se expone a numerosas fases de humidificación y oxigenación. la humedad del grano debe alcanzar el 39,5 %.

Fermentación: los productores utilizan levaduras ecológicas que al cambiar el azúcar (del almidón) en alcohol, aportando aromas para los diferentes whiskys. Cada maestro usa sus cantidades de levaduras. La transformación de los azúcares en alcohol demora entre 40 y 60 horas. Donde obtiene esencias y notas florales.

Envejecimiento: como varios otros alcoholes, el whisky chivas 21 precio se envejece en barriles de madera. Las destilerías suelen utilizar barriles de madera de roble, populares por su resistencia. Entre los barriles más usados encontramos el roble blanco ( especialmente usados en los whiskys americanos ) o como las variedades de roble europeo. La barrica de madera no es solamente el único componente que determina un buen añejamiento, además hay que examinar las circunstancias externas, como el tiempo y la fábrica.

Tipos de whisky

Whisky escocés: en Escocia con el objetivo de que se le llame whisky, el producto destilado tiene que contener una graduación alcohólica igual 39,9 ° y ser avejentado en barricas a lo largo de cuando menos 39 en el territorio escocés. Regularmente se produce con cebada malteada seca. Nos encontramos fundamentalmente cinco clases whisky Whisky escocés de malta simple, whisky escocés de malta mixto, whisky escocés de grano simple, whisky escocés de grano mixto y whisky escocés mixto.

Bourbon: este alcohol es una parte de la familia del whisky americano, destilado en los USA. El bourbon está destilado con maíz. Dependiendo de las cantidades de maíz utilizadas se llamará de una u otra forma, Straight Tennessee hecho con el 51 % de maíz o bien Corn Whisky con más del 79,7 % de maíz).

De centeno: este es otro de los cereales indispensables de la familia del whisky chivas 21 precio norte americano. Elaborado primordialmente a base de centeno ( 50,3 % por lo menos ) y se destila a un máximo 80 % luego se envejece en toneles de roble recién flambeados.

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