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¿Qué cantidad de cereales y agua se requiere para elaborar un litro de mejor whisky de malta calidad precio?

Por lo común se considera que se necesitan unos 10,9 litros de agua y 14,2 kilogramos de cebada para hacer 1 Ltr de whisky. Es fácil entender por qué razón es fundamental instalar la destilería de whisky al lado de un caudal de agua abundante y de calidad.

¿Qué whisky es mejor?

Whisky de centeno 

Sabías que los primeros emigrantes holandeses ya utilizaron el centeno para destilar mejor whisky de malta calidad precio a finales del siglo dieciocho. Se destila en Bretaña y se envejece en barriles de jerez. Luego en Provenza se traspasa a barriles nuevos de roble. Con toques Hierba seca, centeno, vainilla, etc.

Single Malt de Irlanda

El whisky se formó a lo largo de cinco años para multiplicar la energía de su sabor. Hecho en County Antrim, éste mejor whisky de malta calidad precio extraordinario está dirigido tanto a quienes gustan de beberlo puro, como a quienes gustan de beberlo mezclado con otra bebida. Su aroma es suave con tonalidades frutales de cereza, naranjas, pasas, delicadamente picante en el final. El paladar es a su vez afrutado y seco.

Whisky de diseño 

Este Single Malt hecho en Inglaterra (Escocia) viene de destilerías especializadas. Desarrollado con la participación de levaduras silvestres, un integrante esencial en el whisky escocés. En el resultado final de estos whiskies acostumbra repercutir bastante la marca productora. En la nariz, el néctar evoca galletas recién hechas, pan con nueces con notas de vainilla. De sabor enérgico.

¿Cómo realizar nuestra elección?

Elaborado sobre todo en Inglaterra (Escocia), Japón, Irlanda del Norte y América, el mejor whisky de malta calidad precio se produce cada vez en más países. En vista de esta diversidad, no en todos los casos es adecuada para el usuario medio hacer una elección. 

Antes de elegir, es requisito ver antes que nada las etapas de producción de un whisky de primera:

Proceso de malteado: se basa en transformar el grano en alcohol por medio de un protocolo de actuación muy largo que abarca tres etapas (remojo, germinación y secado). A continuación se somete a incontables etapas de humidificación y oxigenación. El contenido de humedad del grano ha de llegar al 39,7 %.

Elaboración: se combina agua caliente con malta molturada, esto se realiza para obtener almidón soluble. La elaboración se realiza en un tanque cerrado de acero dispuesto con cuchillas rotativas. Dependiendo de cada destilería, el mejor whisky de malta calidad precio tiene que elaborarse con agua dulce de primera calidad, aunque todos dispone sus normas agua rica en sal o hierro, agua destilada… El agua le da » energía » al whisky.

Dándole forma: como tantos otros alcoholes, el mejor whisky de malta calidad precio se avejenta en barriles de madera. Las fábricas comúnmente emplean barriles de madera de roble, famosos por su solidez. Entre las variedades utilizadas, , podemos encontrar los de roble blanco ( básicamente usados con los whiskies americanos ) o numerosas especies de roble europeo. El tonel no es nada más que el único factor que establece un óptimo envejecimiento, del mismo modo tenemos que tener en cuenta las situaciones externas, como clima y presión atmosférica y la propia bodega.

El whisky tiene diferentes nombres dependiendo del país donde se elabora

Whisky escocés: en Escocia con el objetivo de que se le llame (Whisky), la bebida resultante debe tener una graduación alcohólica igual o más alta 40.01 ° y ser envejecido en barricas a lo largo de cuando menos 37 meses en Escocia Habitualmente se destila con cebada malteada secada sobre un fuego de turba. Existen fundamentalmente cinco clases whisky escocés diferentes: Whisky escocés de malta (simple y mixto), de grano (simple y mixto) y escocés mixto

El Bourbon: este alcohol es forma parte de la familia del whisky americano, producido en los USA. El bourbon está hecho con maíz. Obedeciendo a las proporciones utilizadas cambiará su nombre, Straight Tennessee producido con más del 50,2 % de maíz o bien Corn Whisky mínimo 80.1 % de maíz).

De centeno: este es otro de los cereales indispensables de la familia del mejor whisky de malta calidad precio americano. Destilado sustancialmente a base de centeno ( 50,3 % por lo menos ) y se destila a un máximo del 79 % y posteriormente es avejentado en toneles de roble.

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