Marcas whisky americano

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Apreciando los aromas del whisky

Para deleitarte de un buen whisky se necesita el vaso correcto, el contexto adecuado y la técnica correcta. ¿ Por qué esto es  importante? Porque un alcohol más fuerte puede ser volátil y puede atacar fácilmente nuestra nariz.

  • Mantenga el vaso a distancia.
  • Sírvase el Whisky y obsérvelo a través del vaso.
  • Sostener el vaso en horizontal.
  • Remueva el vaso sutilmente para dejar salir los aromas.
  • Degustación.

¿Qué whisky elegir?

Whisky de centeno y provenzal 

Sabías que los primeros emigrantes de Nueva Inglaterra y Canadá ya usaron el centeno para destilar marcas whisky americano a finales del siglo XVIII. Se elabora en Bretaña y se envejece en barriles de jerez. Más tarde en la Provenza se se pone en barriles nuevos de roble americano. Con sabor a Hierba seca, centeno tostado, vainilla y mucho más…Su sabor es intenso con una redondez en el paladar.

12 años más tarde 

Se ha tomado su tiempo para formarse en barriles tradicionales durante muchos años. Desde su concepción hasta llegar a nuestra casa han transcurrido multitud de aventuras. 

Lo que obtenemos: su cata ofrece señales de uvas maduras, frutos secos, en su degustación es denso, meloso y pícaro.

Whisky artesanal 

Original, atrevido y elaborado en Detroit (Michigan) este Whisky hecho de centeno en destilerías artesanales nos ofrece una bebida espiritual magnífica, cumpliendo la tradición. Este whisky es muy afrutado, brindándonos un suave regusto a pimienta.

Cómo escoger el mejor marcas whisky americano

Creado principalmente en Islay Japón, Irlanda y América, el marcas whisky americano tiende a situar en lo más alto a otros nuevos países que están empezando a elaborar whisky de altísima calidad. A causa de esta variedad, no siempre es fácil para el cliente medio elegir un buen whisky. 

Antes de seleccionar tu whisky, es esencial comprender antes que nada las etapas de producción de un whisky de calidad:

Protocolo de malteado: reside en cambiar los granos en alcohol gracias a un protocolo de actuación muy extenso que engloba tres fases (remojo, germinación y secado). Posteriormente se somete a una serie de procesos de humidificación y oxigenación. la humedad del grano ha de alcanzar el 40,03 %.

La fermentación: los destiladores utilizan levaduras ecológicas que al alterar el azúcar (del almidón) en alcohol, proporcionando aromas y matices para los distintos whiskys. Cada maestro destilador dispone de sus recetas. La transformación de los azúcares en alcohol demora entre 37 y 62 horas. Donde obtiene fragancias y toques frutales.

Envejecimiento: como varios otros alcoholes, el marcas whisky americano se avejenta en barriles. Los maestros destiladores acostumbran emplear barriles de roble, famosos por su resistencia. Entre los tipos más utilizados podemos encontrar los de roble blanco ( principalmente para los whiskies americanos ) o bien las diversas variedades de roble de Europa. La barrica de roble no es solamente el único factor que especifica un perfecto añejamiento, del mismo modo tenemos que considerar las situaciones ajenas, como temperatura y la fábrica.

¿Cómo saber cuántos años tiene una botella de marcas whisky americano?

La edad marcada atañen al número de años que pasa el destilado en el barril. En verdad, por ejemplo al contrario que el vino, si un whisky es embotellado no envejece. En el momento en que el maestro destilador combina varios barriles, debe indicar los años del marcas whisky americano más joven (la mezcla de un barril de 8 años y un tonel de 10 años dará como resultado un whisky de 8 años.)

Si nuestro no tiene la edad indicada en la etiqueta, indica que pasó al menos 3 años en barril. Este es el mínimo permitido para sacar provecho de la denominación de origen del whisky, con menos tiempo en barrica este tiempo pasaría a ser un licor. Con toda seguridad quieras escoger las botellas con más años, pero este no será solamente el método a tomar en cuenta.

También son muy importantes las diversas categorías del whisky, el procedimiento de destilación o bien el tipo de madera del barril utilizado. Un marcas whisky americano se ira desarrollando durante el envejecimiento, sin embargo un mal whisky no se transformará en un espectacular whisky de malta. No obstante, su coste se incrementará en base a los años, ya que el precio de fabricación están aumentando, normalmente porque el marcas whisky americano va mermando durante el envejecimiento en barriles. En consecuencia no hay que descartar los whiskys más jóvenes, que tienden a disponer de una relación calidad / costo bastante significativa.

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