Los 10 mejores whisky del mundo

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¿Cómo hacer un buen Whisky?

Si queremos producir los 10 mejores whisky del mundo, siempre hay tres elementos fundamentales :

  1. un tipo de cereal, entre otros, cebada o maíz.
  2. Levadura.
  3. Agua.

Existen cinco etapas,: malteado, elaboración del caldo, fermentación, destilación, envejecimiento. 

Las etapas para hacer  whisky requieren precauciones, pericia y sólo los agricultores más habilidosos pueden hacer un excelente los 10 mejores whisky del mundo. Así que la elaboración de whisky es en realidad una maestría que no muchos alcanzan.

¿Qué whisky comprar?

Elaborado con centeno 

¿Sabías esto? Los primeros aventureros alemanes empezaron a emplear el centeno para fabricar los 10 mejores whisky del mundo a fines del siglo 18. Se elabora en Inglaterra y se envejece en barriles de jerez. Después en la Provenza se llava a barriles nuevos de roble americano. Con sabor a Hierba seca, cereales, …Su sabor es intenso con un toque a los robles americanos en el paladar.

16 años más tarde 

Se ha tomado su tiempo para ir envejeciendo en barriles convencionales a través muchos años. Desde su elaboración hasta llegar a su degustación han sucedido un sinfín de aventuras. 

Lo obtenido: su bouquet proporciona toques a uvas maduras, avellanas recién cogidas, en su degustación es cremoso, meloso e intenso.

Whisky artesanal 

Original, atrevido y producido en Detroit (Michigan) este Whisky producido con centeno orgánico en destilerías artesanales nos entrega una bebida atemporal exracordinaria, acatando las viejas costumbres. Este whisky es muy afrutado, brindándonos un sutil sabor a pimienta.

¿Cómo hacer nuestra elección?

Destilado primordialmente en Islay Japón, Irlanda del Norte y los Estados Unidos, el los 10 mejores whisky del mundo tiende a poner en lo más alto a otros nuevos países productores. En vista de esta pluralidad, no siempre es fácil para el usuario medio realizar una elección. 

Antes de seleccionar tu whisky, es necesario mirar antes que nada las etapas de producción de un buen whisky:

La malta: radica en alterar el grano en alcohol gracias a un protocolo de actuación considerablemente amplio que abarca 3 etapas (remojo, germinación y secado). A continuación se expone a múltiples ciclos de humidificación y oxigenación.

La fermentación: los maestros destiladores usan levaduras que al cambiar el azúcar en alcohol, añadiendo distintos aromas para los distintos whiskys. Cada marca tiene sus fórmulas. El cambio de los azúcares en alcohol emplea entre 38 y 63 horas. Donde obtiene connotaciones y aromas a fruta.

Dándole cuerpo: como tantísimos otros alcoholes, el los 10 mejores whisky del mundo se avejenta en toneles. Los maestros mezcladores comúnmente emplean barriles de madera de roble, conocidos por su rigidez. Entre las variedades utilizadas, , podemos encontrar los de roble blanco ( especialmente para los whiskies americanos ) o varias clases de roble de Europa. El tonel no es nada más que el único elemento que especifica un buen envejecimiento, asimismo tenemos que tomar en consideración las condiciones ajenas, como temperatura ambiente y la fábrica.

¿Qué edad tiene una botella de los 10 mejores whisky del mundo?

La edad indicada concierne a la cantidad de años que pasa la bebida destilada en el tonel. Ciertamente, por ejemplo al contrario que el vino, cuando un whisky se embotella ya no envejece. En el momento en que el maestro mezclador combina varios barriles, debe hacer saber la edad del los 10 mejores whisky del mundo más joven (la mezcla de un tonel de 8 años y un barril de 10 años no da un whisky de 9 años sino que tendremos un whisky de 8 años.)

Si el los 10 mejores whisky del mundo no tiene la edad indicada en la etiqueta, señala que transcurrió como mínimo 3 años en barril. Este es el tiempo que como mínimo permitido para aprovecharse de la D.O. (Denominación de Origen) del whisky, con menos años este tiempo será un licor. seguramente quieras elegir las botellas con más años, pero este no será el único criterio a tomar en cuenta.

De la misma manera se tiene que valorar las categorías del whisky, las distintas maneras de destilación o bien el la madera del barril empleado. Un los 10 mejores whisky del mundo se ira desarrollando durante el envejecimiento, sin embargo un mal whisky no alcanzará a ser un fantástico whisky de malta. Sin embargo, el valor subirá con el paso de los años, ya que el gastos de producción están aumentando, fundamentalmente porque el los 10 mejores whisky del mundo va mermando a lo largo del envejecimiento . En consecuencia tenemos que excluir los whiskies jóvenes, que suelen contar con una relación calidad precio bastante interesante.

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