Glenn parker whisky

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Los aromas y el glenn parker whisky

Para disfrutar de un buen whisky se necesita el vaso correcto, el contexto adecuado y la técnica correcta. ¿ Por qué razón es esto  importante? Porque en relación a la graduación alcohólica del glenn parker whisky, más fuerte puede ser volátil y puede llegar fácilmente nuestra nariz.

A/ Primero, mantenga el vaso a un poco distancia.

B/ Sirve el Whisky y aprécielo a través del vaso de cristal.

C/ Sujetar el vaso en posición horizontal.

D/ Agite el vaso ligeramente para que salgan los aromas.

E/ Ahora toca degustarlo.

¿Qué whisky adquirir?

Whisky de centeno 

¿Sabías esto? Los primeros aventureros alemanes comenzaron a usar el centeno para destilar glenn parker whisky a fines del siglo XVIII. Se elabora en Bretaña y se avejenta en barriles de jerez. Después en la Provenza se traspasa a barriles nuevos de roble. Con toques Hierba seca, centeno, vainilla y mucho más… Su nariz es rica con un recuerdo a madera de roble en el paladar.

Whisky de 15 años 

Se ha tomado su tiempo en envejecer en viejos barriles convencionales durante tantos años. Desde su producción hasta llegar a nuestro hogar han sucedido incontables de hechos. 

Lo que obtenemos: su degustación da pinceladas a uvas maduras, frutos secos, al paladar es reposado, dulce y atrevido.

De destilación actual 

Esta clase de whisky de la marca The Antiquary solo busca un propósito, guiarte para estar al tanto de la suntuosidad que te puede proporcionar un buen whisky. Este whisky nos llega de una destilería que lleva más de un siglo haciendo glenn parker whisky de una calidad superior. La nariz es fría con aromas a pera y al paladar es crujiente.

¿Cómo realizar nuestra elección?

Eligiendo la cebada: de todos y cada uno de los cereales usados, la cebada es la que aporta más gusto y fragancias al whisky. Durante todo este tiempo se han empleado muchas clases de cebada, dependiendo las necesidades de cada momento y el avance de la tecnología en la agricultura. Una cebada profusa en proteínas se empleará para el whisky de grano, mientras que una cebada profusa en almidón dará lugar a la aparición de azúcares que tienen la posibilidad de ser fermentados ( y en consecuencia transformados en alcohol).

El germinado: El grano húmedo se pone en capas gruesas ( 31 a 52 cms ) para sacar el almidón preciso y para provocar la germinación del embrión. Cuando el germen logra 2,2 o bien 3,4 milímetros se seca. 

El secado lleva a cabo con turba o carbón, o con el apoyo de hornos. La turba entrega al whisky su gama de aromas, a través del humo a lo largo de su combustión en el horno.

Elaboración de la mezcla: se mezcla agua templada con malta molida, esto se elabora para lograr almidón soluble. La elaboración se lleva a cabo en un tanque de acero inoxidable pertrechado con palas mezcladoras. Dependiendo de la destilería, el glenn parker whisky debe elaborarse con agua dulce de alta calidad aunque todos tiene sus normas (agua de río, agua de lago, agua de manantial. ..) El agua le proporciona » cualidades extraordinarias » al whisky.

Dándole forma: como varios otros alcoholes, el glenn parker whisky se añeja en barriles de madera. Las destilerías se inclinan por usar barriles de roble, conocidos por su resistencia. Entre las distintas variedades utilizadas, , hallamos el roble blanco ( fundamentalmente para los whiskies elaborados en América ) o las diversas clases de roble europeo. La barrica de roble no es el único componente que especifica un correcto añejamiento, así mismo tenemos que tener en consideración las situaciones ajenas, como el tiempo y la fábrica.

¿Cómo saber cuántos años tiene una botella de glenn parker whisky?

La edad marcada corresponden a los años que pasa el destilado en el tonel. Verdaderamente, por ejemplo al contrario que el vino, cuando un whisky se embotella ya no continúa envejeciendo. Cuando el productor mezcla diversos barriles, tiene que señalar la edad del glenn parker whisky que tiene menos años (la mezcla de un barril de 8 años y un tonel de 10 años dará como resultado un destilado de 8 años.)

Si el glenn parker whisky dispone de la edad marcada en la etiqueta, quiere decir que han transcurrido como mínimo 3 años en el tonel. Este es el tiempo mínimo legal para aprovecharse de la denominación de origen del whisky, bajo este tiempo pasaría a ser un licor. Tal vez estés tentado de escoger las botellas más antiguas, pero este no será solamente el método a tomar en cuenta.

Así mismo son muy importantes las distintas categorías del whisky, los métodos de destilación o el la clase de tonel utilizado. Un glenn parker whisky se ira desarrollando a medida que envejezca, por otro lado un mal whisky no alcanzará a ser un fantástico whisky de malta. Sin embargo, el valor subirá con el paso de los años, dado que los costos de obtención del glenn parker whisky están aumentando, generalmente porque el glenn parker whisky se evapora durante su envejecimiento en toneles. Por lo cual no hay que rechazar los whiskies más jóvenes, que acostumbran tener una relación calidad - costo bastante interesante.

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